キモノ★キドキ

着物を着ること、食べること、衣・食・住にまつわる、あんなことやこんなこと。

2019-12-06から1日間の記事一覧

無農薬の柚子で手作り柚子茶 非加熱タイプ

ご近所さんからいただいた無農薬の柚子とレモン。 これからますます寒くなる冬に備えて、ビタミンCたっぷりの柚子茶を作ってみることにしました。 《柚子茶》 【材料】 ・粗塩 適量 ・柚子 1kg ・氷砂糖 1kg ・はちみつ 少々 《作り方》 ①まず、不要なヘタや…