去年、初めて味噌作りのワークショップに参加をして 『こんなに楽しい家仕事。毎年やらなきゃもったいない!』 と、味噌作りの楽しさ、そして出来上がるまでの時間、更には出来上がったお味噌の美味しさに、自家製お味噌の虜です。 そんな中、お手軽に出来る…
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