お寿司屋さんに行くとまずはガリからボリボリ。とまらないんです(笑)新生姜の出回るこの時期、せっかくなので手作りにチャレンジしました。 参考にした本はこちら。 いつか自分で梅干しやらぬか漬けを作って、何でも手作り生活をするんだー、と憧れだけで…
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